Совершенствуя облик кухни, при таком количестве и разнообразии стилей, вариантов отделки и материалов, казалось бы, ничего нового придумать просто невозможно. Вместе с тем, ежегодно отечественные и зарубежные фирмы-производители поставляют на рынок несколько новых моделей кухонь. Это связано не только с появлением новых технологий производства и применением материалов с более усовершенствованными свойствами, обновляется и дизайн мебели, появляются новые декоративные составляющие в облике современной кухни.
Существуют два основных направления "кухонного развития": гарнитуры, исполненные в классическом и современном стиле. Нестареющая со временем классика имеет своих поклонников, причем по-прежнему ценятся не только монументальные и пышные резные фасады из массива древесины, но и провинциальное кантри с изящными шкафчиками и горками. Причем в деревенском стиле преобладают светлые отделки - это либо светлый лак, либо отделка, сохраняющая текстуру и цвет древесины. Декоративные детали в таких кухнях соответствующие: керамические плитки, напоминающие вручную расписанные изразцы начала прошлого века, рельефная "грубоватая" штукатурка.
Популярность таких моделей можно объяснить подсознательной тягой к теплу "родового гнезда", уюту и семейному благополучию простой и непритязательной жизни наших предков, жизни размеренной и спокойной. Видимо, в наше стремительное время не хватает нам устойчивости этого неторопливого существования.
Однако, пожалуй, самыми популярными все же являются кухни ультрасовременных форм. И это тоже объяснимо особенностями жизни, перегруженной информацией, новыми техническими достижениями, повседневной суетой и срочными делами. Все меньше времени остается у нас на домашнее хозяйство, а бытовая техника становится все более совершенной и многофункциональной. Скоро кухонные агрегаты по сложности не будут уступать космическим аппаратам и, конечно, догонят их по внешнему облику. Соответствующий внешний вид должна иметь и кухня, на которой они будут устанавливаться.
В конце ХХ века, отвечая требованиям времени, появился стиль высоких технологий - хай-тек, основными чертами которого являются максимально функциональное использование пространства и "промышленный" декор. Для мебели этого стиля характерны жесткие, прямые плоскости и линии, обилие стеклянных и хромированных деталей. Во внешнем облике мебели стали просматриваться конструкции, свойственные современным промышленным зданиям. А главной целью стало функциональное использование пространства при сдержанном конструктивном декоре.
В мебели, помимо использования технизированных форм, применяются и материалы, связанные с техникой: нержавеющая сталь, гнутые металлические трубы и большие поверхности закаленного стекла. Деревянные детали тоже присутствуют, но выполняют больше декоративную функцию, чтобы все же кухонный гарнитур не напоминал гермозону какого-нибудь цеха по производству микросхем.
Эстетика высокотехнологичных производств отразилась в дизайне этого стилевого направления, когда украшениями служат блеск металла, блики света, отраженного от стекла, прозрачность цветного пластика и кухонное суперсовременное оборудование.
Такую кухню отличают ясные геометрические формы, необычные "синтетические" расцветки: бледно-лиловые, салатовые, неоново-синие. Материалом столешницы служат сталь, натуральный камень и ламинаты нового поколения, устойчивые к механическим, температурным и химическим повреждениям.
По-прежнему популярным остается и покрытие из искусственного камня, имитирующее свойство и текстуру натурального мрамора или гранита. Они производятся из мелкой крошки натурального камня, перемешанного с акриловой смолой. Относительно новый материал столешниц - вельвет-резина, которая производится из керамической пыли, спрессованной с резиновой массой.
Модульные конструкции современных кухонных гарнитуров позволяют создавать множество разнообразных комбинаций. Из модулей можно составлять асимметричные гарнитуры, построенные на чередовании поверхностей с разными материалами: металла с пластиком или стекла с деревом. А также поверхностей разных геометрических и пространственных форм: прямоугольных и обтекаемых, выпуклых и вогнутых.
Дизайнеры современных кухонь часто используют лаковые покрытия разнообразных цветов, от белого и кремового до насыщенных красных и синих, матовые и блестящие, глянцевые. Фурнитура же в таких кухнях лаконична и функциональна. Как правило, это металлические хромированные ручки с прямолинейной геометрией форм.
Вообще прямые удлиненные формы - самые актуальные тенденции в кухонной моде. С уверенностью можно сказать, что в ближайшем будущем они не потеряют актуальность. Год от года расширяется палитра лаков и текстура покрытий, стекло завоевывает новые поверхности и становится цветным (теперь из него делают не только дверцы, но и столешницы и даже фасады).
Еще из новых тенденций можно назвать применение алюминия взамен нержавеющей стали. Он имеет ряд преимуществ: легок, практичен (на нем не остается жирных следов), под специальными покрытиями долговечен и не теряет по-настоящему блестящего внешнего вида. С недавнего времени двери и фасады некоторых моделей кухонь заключены в алюминиевые рамки, что выглядит очень красиво.
Помимо постоянно растущего ассортимента новинок встраиваемой техники к преимуществам кухонь нового поколения можно отнести рациональное использование пространства внутри шкафов и ящиков. Очень удобные системы хранения, разнообразные поворотные и выдвижные механизмы для каждого предмета на кухне отведут специальное место.
Итак, кухни будущего практичны, красивы, функциональны и готовы предоставить свою конфигурацию и цвет на любой вкус
